Kayıtlar

Pilav Makarna etiketine sahip yayınlar gösteriliyor


basmati pirinç nasıl yapılır

Resim
Basmati pirinç nasıl yapılır? Daha doğrusu anlatımla basmati pirinç pilavı evde çok kolay nasıl yapılr? İşte mesele bu, basmati pirinç pilavını herkes nasıl yapmalı ki evde yumuşacık tabak tabak pilav yiyelim. Pirincin basmatisi, baldosu fark etmez. Pirinç pilavı yapmak zordur deseler de inanmayın. Bilmeniz gereken basmati pirincin bire iki ölçek su çektiğidir. Bu ne demek; bir su bardağı dolusu basmati pirince su verirken tencereye 2 su bardağı su eklemelisiniz demek. Pilav yapmanın zorluğu, pirinç pilavı yaparken su ölçüsünü tutturmaktır. Tencereye eklenecek suyu tam ölçüsünde verirseniz tane tane pilavınız olur. Pekiyi bu su miktarı nasıl belirlenir derseniz, doğru soruyu sormuş olursunuz. Pilav bilirsiniz, en kısık ateşte pişirilir. Siz pilav tencerenizi ocağın hangi gözüne koyuyorsanız, o gözün 20 dakikada ne kadar suyu buharlaştırdığını bulmanız gerekir. Çoğu ocakların orta gözleri en kısık alev ayarında yandığında standart 1 çay bardağı ölçüsünde suyu buharlaştırır. Bir su barda


greçka nasıl pişirilir

Resim
Greçka nasıl pişirilir? Diğer adıyle karabuğday olarak bilinen greçka, bilinen bulgur gibi pişirilir. Bulguru nerelerde kullanıyorsanız, greçkayı da aynı yemeklerin yapımında kullanabilirsiniz. Greçkanın kendine has kokusu dışında tat ve lezzet olarak bulgur benzeri bir gıdadır. Bulgur, buğdayın çeşitli evrelerde işlenmesiyle elde edilir. Greçka ise, işlem görmeden doğrudan yemek yapımında kullanılır. Greçka mutfaklarda daha çok, pilav ve salata yapımında kullanılır. Greçka ile pilav yapılacaksa; bir ölçek greçka için iki ölçek su kullanılır. Greçka bulgurla yapılan her çeşit yemek yapımında bulgurun yerine kullanılabilir. Greçka yemekleri kısık ateşte 20 dakikada pişer. Greçka pilavı sade yapılabileceği gibi, damak tadınıza uyan her çeşit sebze kullanarakta yapılabilir. Bu sizin bilgi, beceri ve hayal dünyanızla sınırlıdır.


niyokki makarna haşlama süresi

Resim
Niyokki makarna haşlama süresi?  Adını nasıl söylemek isterseniz; gnocchi veya niyokki makarna, tencerede 2 dakikada haşlanır. Telaşa ve saat tutmanıza hacet yok. Niyokkiler haşlandığı an, tencere yüzeyinde gezmeye başlar; işte o anı kollayın ve tencereden alın. Tencerede bırakırsanız, haşlama suyunu çeker ve dibe çöker.


iyi bulgur pilavı pişirme süresi

Resim
İyi bulgur pilavı pişirme süresi ne kadar? İyi bulgur pilavı pişirme süresi 60 dakikadır, telaş var. İyi bulgur pilavı pişirmenin doğru tarifini bulun, pişirin pilavınızı yumuşak yumuşak kaşıklayın emi. Mühim (önemli) not !.. Yanlış anlama doğru bir yol değildir, bu yoldan yürümeyiz. İyi bulgur pilavının karşıtı, kötü bulgur pilavı değildir. Ya nedir? Sıradan bulgur pilavıdır.


yufka üstü bulgur pilavı

Resim
Yufka üstü bulgur pilavını kim sevmez? Bilmeyen sevmez, bilenler bayılır. Yufka üstüne dökülüp yenilecek bulgur pilavını yapmak, işini bilen insanların işidir. Ekmek üstüne dökülecek pilav, diğer bulgur pilav çeşitleri gibi pişmez. Ya nasıl pişer? Aynen italyan rizottosu gibi pişer. Bulgur helmelenir ve sulu olur. Yufka üstü bulgur pilavı tavuk suyu ile yapılır. Bulgurun durumuna göre; bir bardak bulgur 3-3.5 bardak tavuk suyuna ihtiyaç duyar. İşte bir bardak bulgur, tereyağı ve tavuk suyu ile yaptığım tarifim. Deneyecek olanlara afiyet olsun. Yufka üstü bulgur pilavı malzemesi: bir bardak pilavlık köy bulguru bir çorba kaşığı tereyağı bir tatlı kaşığı domates salçası üç bardak haşlanmış sıcak tavuk suyu üç tana ıslanmış yufka ekmek tuz Yufka üstü bulgur pilavı yapımı: tereyağını köpürene kadar eritin üzerine salçayı ilave edin kavurun peşinden bulguru ilave edin, karıştırın üzerine bulguru ve tuzu ilave edin malzemeleri tekrar karıştırın üç bardak sıcak tavuk suyunu ilave edin tencere


adana usulü bulgur pilavı pişirme süresi

Resim
Adana usulü bulgur pilavı pişirme süresi ne kadar?  Adana usülü bulgur pilavı ağır ateşte 1 saatta pişer. Telaş yok, yapın Adana kara bulgurdan pilavınızı yiyin.


bilinen salçalı makarna sosu değil

Resim
Bu bilinen salçalı makarna sosu değil. Salçalı sos basit görünebilir, bütün sır ayrıntıda gizlidir. Salçalı makarna sosu nasıl yapılır? Bir paket makarnaya yetecek miktarda tereyağlı salçalı makarna sosu için; 60 gr. tereyağı, bir çorba kaşığı domates salçası, dört çorba kaşığı su veya makarnanın haşlama suyu, salçanın tuzlu olup olmamasına göre, yeter miktarda tuz gerekir. Salçalı makarna sosunun yapımı: Tavaya tereyağını koyun köpürmeye başlayıncaya kadar eritin. Tereyağı köpürünce domates salçasını ilave edin ve karıştırın. Peşinden tavaya su veya makarna suyu ilave edin ve karıştırın. Tavaya ilave ettiğiniz su buhar olup uçuncaya kadar, salçayı kavurun. Su tamamen uçunca sosu ocaktan alın ve gerektiği yerde kullanın.


pilavcı pilavı pişirme süresi

Resim
Pilavcı pilavı pişirme süresi: Pilavcı pilavı üç aşamalı pişer. 1. Aşama: Pirinç 5 dakika kavrulur. 2. Aşama: Pirince su verilir ve orta ateşte 5 dakika pişirilir. 3. Aşama: Ocak tamamen kısılır ve suyunu çekinceye kadar 10 dakika tekrar pişirilir. Süre bitiminde 15 dakika dinlendirilir ve karıştırılır. Ardından 15 dakika daha dinlendirildikten sonra, karıştırılır ve 15 dakika tekrar dinlendirilir. En son bir kez daha karıştırılır ve sofraya konur.


havuçlu basmati pirinç pilavı kaç dakikada pişer

Resim
Havuçlu pilav kaç dakikada pişer? Havuçlu pirinç pilavı tencerede, ocak üzerinde, ağır ateşte, aheste aheste, kendini yormadan, 15 dakikada tane tane pişer. Her daim olduğu gibi telaş yok. Bu pilavı bir çay bardağı basmati pirinç ve serçe parmağımdan küçük kum havucu rendeleyerek, teflon tava içerisinde yaptım. Yarım saat dinlendirdim ve oturdum "aman ne güzel olmuş yarabbim, diye diye" yedim. Bu resim de, şahit numune pofidik.  Bak tava henüz karıştırılmamış.


kebap bulgur pilavı pişirme süresi

Resim
Kebap bulgur pilavı pişirme süresi kaç dakikadır? Kebabın yanında verilen yumuşacık, tane tane, her kebapcının dahi beceremediği bulgur pilavının pişirme süresi (içine konulan malzemelerle doğrudan bağlantılı olsa da) en az 60 dakikadır. Resimde görünen kebapçı bulgur pilavı, bir su bardağı bulgur ve iki su bardağı su ile 60 dakikada pişti. İki su bardağı bulgur, dört su bardağı su ile yine aynı sürede pişer Doğru tarifi bulabilirseniz eğer; yapın pilavınızı tane tane, yumuşacık, koyun yanına ev yapımı yoğurdunuzu yiyin, yedirin keyfinize bakın. Hiç mi hiç, telaş yok.


jasmine pirinç pilavı pişirme süresi

Resim
JASMİNE PİRİNÇ PİLAVI NE KADAR SÜREDE PİŞER jasmine pirinç pilavı kaç dakikada pişer, jasmine pirinç pilavı kaç dk da pişer jasmin pirinç pilavı pişirme süresi, jasmin pirinç pilavı pişme süresi yasemin pirince ne kadar su konur, jamine pirince ne kadar su konur jasmine pirinç pilavına ne kadar su konur, yasemin pirinç pilavına ne kadar su konur jasmine pirinç pilavı 15 dakikada pişer jasmine pirinç pilavına bir ölçü pirince iki ölçü su konur yasemin pirinç pilavına 1 ölçü pirince 2 ölçü su konur pilav yaparken 1 bardak dolusu jasmin pirinç için 2 bardak dolusu su konur  pilav yaparken 1 kase yasemin pirinç için 2 kase su konur


tavuk suyuna bulgur pilavı pişirme süresi

Resim
Tavuk suyuna bulgur pilavı pişirme süresi? Tavuk sulu bulgur pilavı tencerede, ağır ateşte 25 dakikada pişer. Telaş yok, haşlayın tavuğu, yapın pilavı yiyin .


kuşdili erişte

Resim
Kuşdili erişte haşlama süresi? Taze kesilmiş kuşdili erişte, kaynayan su içinde 7 dakikada haşlanır. Tam kurumuş kuşdili erişte ise, 15 dakikada haşlanır. Telaş yok. Haşlayın kuşdili erişteyi ister tereyağlı, ister domates soslu veya salçalı, dişinize göre ister peynirli ya da sarımsaklı yoğurtlu yapın afiyetle yiyin.


siyah pirinç pilavı pişirme süresi

Resim
Siyah pirinç pilavı pişirme süresi? Organik siyah pirinç pilavı bir ölçek siyah pirinç, bir buçuk ölçek su ile tıs tıs yanan ocakta 35 dakikada pişer. 15 dakika dinlendirildikten sonra, servis tabağına düşer. Telaş var. Bizim şefler el yordamı, göz kararı ile siyah pirinç pilavı nasıl pişirilir'in reçetesini yazmışlar. Olsun, ya hiç yazmasalardı ne olurdu, düşünmek dahi istemem. Siyah pirinç, fazla sudan hiç haz etmez ve pişiricisinden beyaz pirince çekilen muameleyi de asla hak etmez. Meraklısına! Görülen siyah pirinç Tayland üreticisinden elden alındı ve organiktir. İçinden taşları temizledikten sonra; kararınca tereyağı, su ve tuz ile pişirdim. Tadı güzel demeye hacet yok, tarifine rastlarsanız eğer, pişirin gitsin.


karabuğday pilavı pişirme süresi

Resim
Karabuğday (greçka) pilavı pişirme süresi? Karabuğday pilavı en kısık ateşte 20 dakikada pişer. Telaş yok. Karabuğday pilavını ister sade yapın, isterseniz canınızın istediği sebze ile karışık yapın pişme süresi değişmez. Greçka pilavı da denilen, karabuğday pilavını mutlaka denemelisiniz derim. Kangalı ve kangal kokusunu seviyorsanız eğer, greçka pilavı damak tadınıza uyar. Tereyağlı karabuğday pilavı, sade yapılmış bulgur pilavını açık ara sollar.


kuskus pilavı kaç dakikada pişer

Resim
Kuskus pilavı kaç dakikada pişer? Kuskus pilavı, ocak üzerinde tencerede, etli, etsiz, domatesli, salçalı, sade, kıtır ekmekli, tavuk etli hangisi olursa olsun ağır ateşte 15 dakikada pişer. Telaş yok, pişirin  tereyağlı domatesli kuskus pilavını da tadına bakın, nasıl oluyormuş.


meyhane pilavı pişirme süresi

Resim
Meyhane pilavı pişirme süresi? Meyhane pilavı tencerede, pır pır yanan ocağın üzerinde 35 dakikada inanılmaz derecede, ağızlara layık şahane pişer. Telaş yok, siz de yapabilirsiniz iri bulgurdan.


ev yapımı makarna pişirme süresi

Resim
Ev yapımı makarna pişirme süresi? Ev yapımı makarna tencerede 15 dakikada haşlanır. Telaş yok. Makarnanız taze kesilmiş ise; tencerede 7 dakikada haşlar, istediğiniz sosla tatlandırır, afiyetle yersinizsınız.


mantı pişirme süresi

Resim
MANTI NE KADAR SÜREDE PİŞER HAŞLANIR mantı  ne kadar zamanda pişer, mantı pişirme süresi, mantı ne kadar sürede pişirilir, mantı ne kadar sürede pişer, mantı kaç dk da pişer, mantı ne kadar zamanda pişirsem, mantı kaç dk pişer, mantı ne kadar pişer, mantı ne kadar sürede kaynar, mantı ne kadar kaynatılır mantı tencerede ne zamanda pişer, mantı tencerede kaç dk pişer, tencerede mantı pişirme süresi, tencerede mantı kaç dakikada pişer, mantı tencerede kaç saatta pişer, mantı ne kadar kaynatılır mantı kaç dakika kaynar, mantı ne kadar haşlanır, mantı ne kadar zamanda haşlanır mantı tencerede 15 dakikada pişer mantı tencerede 15 dakikada haşlanır


esmer pirinç pilavı kaç dakikada pişer

Resim
Esmer pirinç pilavı kaç dakikada pişer? Esmer pirinç pilavı, doğru tarifini bulursanız eğer; kısık ateşte 20 dakikada tane tane pişer. Telaş yok, yakında tarifi elinize geçer. geçti bile..

Bu blogdaki popüler yayınlar

düdüklüde organik tavuk kaç dakikada pişer

kuru barbunya ıslatmadan pişer mi

bezelye yemeğinde bezelye haşlanır mı