mutfak ocağı alev ayarları


Ocakta yemek pişirmek için kullanılan mutfak ocağı ısısı, alev ayarları: Hızlı ateş, orta ateş, ağır ateş görselleri. Bunlar bilinmeden yemek yapılmaz. Bakın bakın, belki işinize yarar.

Hızlı ateş, yüksek ısı veya harlı ateş


Orta ateş veya normal ısı


Ağır ateş, kısık ateş veya en düşük ısı 

Bu blogdaki popüler yayınlar

kuru barbunya ıslatmadan pişer mi

Resim
Kuru barbunya ıslatmadan pişer mi? Evet pişer. Kuru barbunya fasulyesi ıslatmadan hem düdüklü tencerede, hem de normal tencerede yumuşacık lokum kıvamında pişer. İki su bardağı ölçüsündeki ıslanmamış kuru barbunya düdüklü tencerede, kısık ateşte 20 dakikada pişer. Aynı miktarda kuru barbunya ise, tencerede kısık ateşte 1.5 saatte pişer. Kuru barbunya yemeği yapmak için, barbunyayı bir gece boyu su içinde bekletmeye gerek yoktur. Vakti kısıtlı olmayanlar, barbunyayı bir gece boyu su içinde ıslatatıp yemeğini yapabilir.
tarifin devamı »

düdüklüde organik tavuk kaç dakikada pişer

Resim
Düdüklüde organik tavuk kaç dakikada pişer? Tavuğun iriliğine göre, düdüklü tencerede tavuk pişirmenin süresi değişir. Organik tavuk, köy tavuğu değildir. Tavuğun organik olabilmesi için, yasal şartları vardır. Tavuk üretilen yerin, belirli kriterlerin yerine getirilmiş olduğunu kanıtlayan sertifikasının alınmış olması gerekir.
tarifin devamı »

konserve kuru fasulye kaç dakikada pişer

Resim
Konserve kuru fasulye kaç dakikada pişer? Yeni icad plastik poşetlerde satılan konserve kuru fasulye kısık ateşte 15 dakikada pişer. Ya diğer konserve çeşitleri kaç dakikada pişer derseniz, aynı cevabı veririz. Bakliyat çeşitleri konserve yapılmazdan önce belirli bir ısı ve sürede haşlanır.
tarifin devamı »