fırında kelle pişirme süresi
Fırında kelle pişirme süresi? Evde fırında, önceden 200°C dereceye ısıtılmış fırında 2.5 saatte pişer. Tarifide burdan alırsanız var ya, işkembecide yediğiniz kelleden hiç farkı olmadığını tadarak görürsünüz. Telaş yok, alın bir kuzu kellesi ciğerciden, yapın fırınınızda, sulu kızarmış kelle etini söğüş yapın, ekin üzerine tuzu kekiği yiyin.