buğday kavurgası
Buğday kavurgası kavurma süresi? Bir su
bardağı buğday ocak üzerinde, kavurma sacı içinde 10 dakikada kavrulur.
On dakikadan önce kavrulan kavurgayı kargalar yemez, ona göre. Telaş
yok. Buğday diye, aşure buğdayını kavurur yerseniz; bu işe, kargalar
dahi güler.