sütlü çiriş çorbası


Sütlü çiriş otu çorbası nedir? Sütlü çiriş otu çorbası, çiriş otu ve süt kullanılarak yapılan, enfes çorba çeşitidir. Çorbayı renklendirmek ve çeşnilendirmek adına; bulgur, pirinç, arpa şehriye, tel şehriye ve aklınıza esecek taneli her çeşit malzeme, her çeşit baharat kullanılır. Nasıl yapılır konusu basit; çiriş ve kullanılacak taneler haşlanır ve tencerede birleştirilir. Üzerine süt ve tatlandırıcılar ilave edilir. Sonuç; mükemmel düzeyde içilebilir enfes çorba. Yapın için, emeğiniz zayi olmaz.