fırında uskumru pişirme


Fırında dondurulmuş ithal norveç uskumrusu kaç dakikada pişer? Fırında orta boy (3 veya 4 adet) norveç uskumrusu toplam 50 dakikada pişer. Uskumru fırında iki aşamalı pişirilir. İlk aşamasında uskumru tepsisi kapatılır ve 40 dakika 200°C derecede pişirilir. Kırk dakikanın bitiminde tepsinin üzeri açılır ve 10 dakika daha pişirilir ve fırından alınır. Çoğu yemekçiler uskumruyu fırında 20-25 dakikada pişiriyor, siz niye 50 dakika pişiriyorsunuz diye aklınızdan geçerse; yapacak birşey yok, siz de onlar gibi pişirin, çiğ çiğ yiyin derim.