Kayıtlar

Sakatatlar etiketine sahip yayınlar gösteriliyor


kokoreç nasıl pişirilir

Resim
Evde kokoreç nasıl pişirilir? Evde kokoreç hazır alınan kokoreç kullanılarak tavada, ızgarada veya mangal üzerinde pişirilir. Evde hazır kokereç pişirme işi zahmetsizdir. Elinizdeki kokoreç eğer dilimlenmiş ise, döküm tavada kokoreci pişirebilirsiniz. Dilim kokoreç pişirirken dikkat etmeniz ayrıntı, pişirme aletiniz çok gızgınsa kokoreç dilimi bozulur ve o güzel dilim dağılır gider. Evde dilim kokoreç pişirirken yüksek ısı yerine düşük ısıda kokoreç dilimlerini çevirerek kızartmak, dilimlerin dağılmasının önüne geçer. Evde tavada pişireceğiniz kokoreç, kokoreç pişirmenin en kolay yoludur. Kokoreci kuşbaşı doğrayıp kendi yağı ile tavada karıştırarak pişirebilirsiniz. Kokoreç tavada kendi suyunu salar. Suyu uçup kendi yağına düştüğünde pıt pıt sesleri çıkarmaya başlar. İşte o sesler kokorcin kurumaya başladığının işaretidir. Domates, biber ve baharatı ekleyin işi sonlandırın.


beyin salatası nasıl yapılır

Resim
Beyin salatası nasıl yapılır? Beyin salatası, büyükbaş veya küçükbaş hayvanların haşlanmış beyni ile yapılır. Haşlanmış ve soğutulmuş beyin, uygun irilikte doğranır ve bir tabağa konur.


kuşbaşı dana ciğeri kavurması

Resim
Kuşbaşı dana ciğeri kavurması, tavada kaç dakikada kızarır? Kuşbaşı doğranmış dana ciğeri (yağı ısınmış) tavaya veya tencereye konur. Bir defa fokurdatılır ve orta ateşte 3 dakikada kızartılır. Üç dakikadan sonra, ciğer yağ içinden alınmazsa; her dakika sonunda sertleşmeye başlar. Yumuşacık sulu ciğer kavurup yemek isterseniz; ciğer kızartırken saatinize bakın.


tavuk ciğeri kavurma

Resim
Tavuk ciğeri kavurma; tavuğun en güzel yemeklerinden bir tanesi, zahmetsiz. Sık sık yemek yapmaya üşenenlerin sofra dostu, tavuk ciğer kavurması. Diyet tutanların gözdesi, atıştırmalıkları sevenlerin favorisi. Aynen çerez tadında, ağıza bir dokunuş ve tabak bitti. Yapması kolay, ciğeri yıka, doğra koy tavaya. İstersen bir kaşık yağ ilave et veya etme, mecburiyet yok. Orta ateş ile yüksek ateş arasında ocağı sabitle. Al eline tahta kaşığı, çevire çevire ve ciğerlerin kenarları gevrekleşinceye kadar pişir. En son tuz ek, ister ekmekle ye istersen tek tek atıştır. Tavsiye kerim şeften, yapması sizden. Afiyet olsun.


evde kokoreç ne kadar sürede kavrulur

Resim
Evde kokoreç ne kadar sürede kavrulur? Kuşbaşı doğranmış kokoreç ocak üzerinde, tava veya sac tava içinde, suyunu salıp çektikten sonra, kendi yağı ile ağır ateşte 10 dakika sürede kavrulur. Kavurun kokorecinizi, yapın ekmek arası yiyin. Telaş yok. tık tık


kuzu yüreği kavurması

Resim
Sac tavada kuzu yüreği sebzeli kavurması çok kolay. İhtiyacınız sayıda kuzu yüreğini, yüreğe yeter miktarda soğanı, domatesi ve sivri biberi yemeklik doğrayın. İsterseniz domatesi rendeleyin, daha da güzel olur. Sac tavada, az yağ ile yüreği hafif kavuduktan sonra; sıra ile soğanı, sivri biberi ve domatesi ilave edin kavurun. Üzerine damak zevkinize uyan pul biber, karabiberi ilave edin. Tuz ile tatlandırın ve domates suyunu çekinceye kadar pişirin. Ardından sofraya koyun ve afiyetle yiyin.


tencerede işkembe pişirme süresi

Resim
Tencerede işkembe pişirme veya haşlama süresi? Tencerede dana işkembesi, ağır ateşte 2 saatte pişer, yani haşlanır. Haşlayın işkembenizi, yapın damardan tuzlama çorbası'nı için, telaş yok.


yaprak ciğer kızartma süresi

Resim
Yaprak ciğer kızartma süresi? Yaprak ciğer kızgın yağ içerisinde önlü arkalı 1 dakikada kızarır. Telaş yok, bulun doğru bir tarif, kızartın kızartın yiyin.


düdüklüde paça haşlama süresi

Resim
Düdüklüde paça haşlama süresi ne kadar? Lastik contalı düdüklü tencerede kuzu paçası, 30 dakikada haşlanır. Koyun ve keçi paçası ise, 40 dakikada haşlanır. Haşlayın paçaları, yapın çorbanızı; sirkeli sarımsaklı, sıcak sıcak için. Telaş yok.


dalak kızartması pişirme süresi

Resim
Dalak kızartması pişirme süresi? Dalak kızartması tavada, kızgın az yağ içinde, dalağın kalınlığına göre; 2 ila 4 dakika arasında kızartılır. Bu süre sadece fikir olsun bilgisidir. Kızartma, ızgara yemekleri yapılırken süre, bilgi amaçlı kullanılır. Damak zevkinize kalmış, dalağı yakmamak şartıyle istediğiniz sürede pişirin, kime ne. Telaş yok.


dana baş eti haşlama süresi

Resim
Dana baş eti haşlama süresi? Dana baş eti düdüklü tencerede 40 dakikada haşlanır. Telaş yok, lokum gibi pişer.


düdüklüde paça pişirme süresi

Resim
Düdüklüde paça pişirme süresi? Düdüklü tencerede paça (sadece paça olarak) 30 dakikada lokum gibi pişer. Kelle ile birlikte 40 dakikada pişer. Telaş yok.


dil çorbası kaç dakikada pişer

Resim
Dil çorbası kaç dakikada pişer? Telaş yok; dili haşladıktan sonra, ağır ateşte on dakikada pişer. Haşla dana dilini, yap çorbanı ister sade, ister sirkeli sarımsaklı iç, kime ne.


düdüklüde dana yanağı haşlama süresi

Resim
Düdüklüde dana yanağı haşlama süresi ne kadar? Düdüklü tencerede dana yanağı, orta ateşte 40 dakikada haşlanır. Telaş yok. Koyun dana yanağını düdüklüye, lokum gibi; yumuşacık, haşlayın yiyin.


kuzu böbrek sote pişirme süresi

Resim
Kuzu böbrek sote pişirme süresi? Kuzu böbreği, kullanılan malzemelerin kavrulmasından sonra; ocak üzerinde kapalı olarak, ağır ateşte 15 dakikada, çifte kavrulmuş hacı bekir lokumu gibi pişer. Telaş yok, hiç denememişseniz eğer, bir kez olsun deneyin ve lezzetini tadın.


düdüklüde işkembe pişirme süresi

Resim
DÜDÜKLÜDE İŞKEMBE NE KADAR SÜREDE HAŞLANIR PİŞER işkembe ne kadar haşlanmalı, işkembe ne kadar zamanda pişer, işkembe haşlama süresi, işkembe ne kadar sürede pişirilir, işkembe ne kadar sürede pişer, işkembe ne kadar haşlanmalı, işkembe kaç dk da pişer, işkembe ne kadar zamanda pişirsem, işkembe kaç saat pişer işkembe kaç dk pişer, işkembe ne kadar pişer, işkembe kaç dakika pişirilir düdüklüde işkembe ne kadar sürede pişer, işkembe düdüklüde ne zamanda pişer, düdüklü tencerede işkembe kaç dakikada pişer, düdüklüde işkembe kaç dk da pişer, işkembe düdüklü tencerede ne zamanda pişer, işkembe düdüklüde kaç dk pişer işkembe düdüklü tencerede 40 dakikada haşlanır veya pişer


düdüklüde taşlık haşlama süresi

Resim
 Düdüklüde taşlık haşlama süresi? Düdüklü tencerede tavuk taşlığı, 20 dakikada lokum gibi haşlanır. Telaş yok. Haşlayın taşlıkları bütün bütün ve süzün; serpin üzerine himalaya tuzunu veya kaya tuzunu, yoksa deniz tuzunu yumuşak yumuşak yiyin.


kelle paça pişirme süresi

Resim
KELLE PAÇA KAÇ SAATE PİŞER kelle paça ne kadar zamanda pişer, kelle paça pişirme süresi, kelle paça ne kadar sürede pişirilir, kelle paça ne kadar sürede pişer, kelle paça kaç dk da pişer, kelle paça ne kadar zamanda pişirsem, kelle paça kaç dk pişer, kelle paça ne kadar pişer, kelle paça pişirme süresi, kelle paça kaç saatte haşlanır tencerede kelle paça ne zamanda pişer, kelle paça tencerede kaç dk pişer, tencerede kelle paça pişirme süresi, tencerede kelle paça kaç dakikada pişer, kelle paça tencerede kaç saatta pişer, fırında kelle paça kaç dk da pişer, kelle paça fırında kaç dk pişer, fırında kelle paça kaç dakikada pişer, kelle paça fırında ne kadar zamanda pişer, kelle paça fırında ne kadar sürede pişer, düdüklüde kelle paça ne kadar sürede pişer, kelle paça düdüklüde ne zamanda pişer, kelle paça düdüklü tencerede kaç dakikada pişer, düdüklüde kelle paça kaç dk da pişer, düdüklü tencerede kelle paça ne zamanda pişer, kelle paça düdüklüde kaç dk pişer, kelle paça düdüklü tencere


fırında kelle pişirme süresi

Resim
Fırında kelle pişirme süresi? Evde fırında, önceden 200°C dereceye ısıtılmış fırında 2.5 saatte pişer. Tarifide burdan alırsanız var ya, işkembecide yediğiniz kelleden hiç farkı olmadığını tadarak görürsünüz. Telaş yok, alın bir kuzu kellesi ciğerciden, yapın fırınınızda, sulu kızarmış kelle etini söğüş yapın, ekin üzerine tuzu kekiği yiyin.

Bu blogdaki popüler yayınlar

düdüklüde organik tavuk kaç dakikada pişer

kuru barbunya ıslatmadan pişer mi

garnili köfte

bezelye yemeğinde bezelye haşlanır mı