havuçlu kıymalı karnabahar yemeği


Havuçlu kıymalı karnabahar yemeği pişirme süresi? Havuçlu kıymalı (karnıbahar değil) karnabahar yemeği, tıs tıs yanan ocakta 50 dakikada pişer. Telaş yok. 1 kilo karnabahar alın, tencereye dal dal yayın. Bir tavada kıymayı, soğanı, sarımsağı, havucu, salçayı yağ içinde kavurun. Zevkinize göre bahartları tuzu, iki bardak suyu ilave edin, bir taşım kaynatın ve tencereye dökün. Tencereyi bir defa fokur fokur kaynatın. Kapağını kapayın ateşi iyice kısın ve yemeğinizi pişirip afiyetle yiyin.