buğday kavurgası


Buğday kavurgası kavurma süresi? Bir su bardağı buğday ocak üzerinde, kavurma sacı içinde 10 dakikada kavrulur. On dakikadan önce kavrulan kavurgayı kargalar yemez, ona göre. Telaş yok. Buğday diye, aşure buğdayını kavurur yerseniz; bu işe, kargalar dahi güler.