fırında piliç kızartma süresi


Fırında piliç kızartma süresi? Üzeri soslanmış piliç önceden 200°C dereceye ısıtılmış fırında (önce) 15 dakika kızartılır. Ardından fırın 180°C dereceye düşürülür ve 30 dakika boyunca tekrar kızartılır. Fırında piliç, toplam 45 dakikada kızarır. Telaş yok. Soslayın piliçinizi kızartın ve afiyetle yiyin.



Gördüğünüz piliç 1340 gr. ağırlıktadır ve bütün olarak turbo fırında (açıkta, termometre kontrollü) kızartılmıştır. Beyaz etinin (iç ısısı 72°C) nasıl piştiğini gösterme amaçlı ortadan kesilmiştir.